★ 단호박견과류 오븐구이 [ 삼성 하우젠오븐 그릴레인지 기능]

감자 고구마 단호박 2007/10/22 20:51

 

 

 가을철에 많이 나오는 단호박과 견과류를 하우젠오븐 그릴레인지기능에서 구워보았어요.

단단한 호박이나 감자, 고구마는 보통 전자렌지에서 익히게 되는데요.

전자렌지에서만 익히면 음식이 축축한 경향이 있거든요..

그래서 다시 오븐에 넣어 바삭하고 드라이하게 다시 한번 더 익혀주기도 하는데요.

삼성 하우젠오븐에는 그릴레인지기능이 있어서

음식도 빨리 익혀주면서... 그릴에서 드라이하게 구워주니 참 좋네요.

그러면 단호박견과류구이를 한번 만들어 볼까요?

 

재료

단호박 1/2개(중간크기), 사과 1/4개, 호두 반줌,

대추 2~3개, 호박씨 약간, 사과쨈 2스픈, 계피가루 약간

 

 

단호박은 반을 갈라 가운데 씨를  빼고 사과는 다지고,

호두는 뜨거운 물에 불려 속껍질을 벗기고 대추와 함께 잘게 썰어둡니다. 

 

 

 

잘게 썬 견과류와 사과를 사과쨈에 잘 버무려.. 단호박 가운데 소복히 넣어줍니다.

 

 

 

삼성하우젠오븐 그릴레인지기능에 놓고 굽기정도는 '강'에서 10분간 구워냈어요.

 

 

 

단호박은 레인지기능으로 빠르게 익혀주고..가운데 담은 속재료는 그릴기능으로 바삭하게 익혀주는..

동시에 두가지 기능으로 빠르게 익힐 수 있어서 참 좋네요.

 

 

 

 10여분간 익혀냈더니 단호박도 말랑하게 잘 익고, 견과류도 바삭하게 되었네요.^^

 

 

 

 

먹기 좋게 4등분해서 접시에 담아내면 좋아요.^^ 

 

 

 

제철식품인 단호박..요즘 많이 저렴하더라구요.

하우젠오븐에서 빠르게 구워 아이들과 어른들 영양간식으로 만들어보세요.^*^

 

 

★ 동영상으로 보시려면 아래 play버튼을 클릭하세요.^*^

 

 

 

  

 

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Posted by 마이드림
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  1. 꿈을꾸는 2007/10/22 20:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗. 오늘 단호박 사 왔는데..

  2. 사차원 2007/10/22 20:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    음..단호박을 사랑해줘야겠어요......잘보고 갑니다

  3. 가시장미 2007/10/22 20:56  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    단호박을 넘 좋아라하는지라 공감을 우선 누르고.........^ ^
    넘 맛나보여서리......꼴깍꼴깍 침만 삼키네요....

  4. 나오미 2007/10/22 20:59  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저두 요즘 자주 먹어주고 있네요^^

  5. 요리천사 2007/10/22 21:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    단호박 구이를 참 좋아하는 데
    그릴렌지를 이용해서 이 요리법으로 나도 꼭 해먹을거다~~`ㅋㅋㅋ

  6. 마이드림 2007/10/22 21:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    난 돼지안심구이랑 감자구이를 해묵을끼다~~~~~~~~~ 히히

  7. 머털도사 2007/10/22 21:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    부지런도 하시지..이,..ㅎㅎ

  8. 찬미 2007/10/22 22:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    달콤 새콤하니.. 정말 맛나겠어요~ 낼 장보러 갈때... 사와야 겠네요...
    요곤 못해먹어도... 찐호박밥에 도전해 볼까 해요~

  9. 숲속의샘 2007/10/22 22:02  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    마이드림님의 설명을 들으면서 보니까 호박도 좋지만 하우젠오븐 그릴렌지가 탐이 나네요.ㅎㅎ

  10. 영웅여인 2007/10/22 22:03  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나겠다... 사진으로만 봐도 풍성한 느낌의 호박요리~~ ^^

  11. 곰순이 2007/10/22 22:13  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    왠지 4등분 하다보면 견과류가 흐트러질 것 같은데 드림님께서 썰어놓은 건 얌전히 앉아있네요..ㅎㅎ

  12. 뽀쟁이 2007/10/22 23:17  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗 저도 단호박요리 올렸는데~ ^^ 드림님이랑 통했나봐요~

  13. beatjin20 2007/10/23 00:42  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맨날 눈팅만하고 다녔는데 마이드림님 참 멋지세여!! 음식만 하기도 힘드실껀데 동영상까지~!
    ㅉㅉㅉ~~~!! 맛도 좋을것같고 자세한 설명 너무 감사합니다^^

  14. 하영맘 2007/10/23 01:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    담아가여..

  15. 오클라라 2007/10/23 03:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘 단호박이 많이 나와서 하나 사왔는데..
    저도 건강 간식으로 한번 만들어 먹을까봐용,,,,
    감사해용~

  16. 순수공주 2007/10/23 09:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    보기에는 정말 그럴싸한 요리같은데 조리법은 생각보다 간편한듯 ㅎㅎ 재료만 준비되면 함 해보고싶퍼요 물론 집에 오븐은 없지만 나름 있는 미니토스터기루다가 ㅎㅎㅎㅎ

  17. 별이 2007/10/23 13:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오븐땀시 검색을 해 이곳을 찾아 왔는데...단호박..꿀꺽~맛나겠땅...

  18. ebadapark 2007/10/23 19:54  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    애들 간식으로 만들어 보아야 겠네요 ~~

  19. 나리언냐 2007/10/23 22:14  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오븐 사고 싶어서 요즘 검색 중인데 다들 기능은 광파 오븐이 낫다구 하는데 마이드림님 요리하시는거 보니깐 하우젠 오븐으로 점점 끌리네요 디자인도 맘에 들고...

  20. 천재소녀 2007/10/23 22:38  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와~~ 저도 오늘 단호박에다 고구마맛탕이랑 호두랑 담아 콩알이 먹였는뎅~ㅎㅎ 이 오븐 정말 단호박 요리 하고 싶게 만들죠?ㅎㅎ 넘 맛있어 보여요~~

  21. 에일라 2007/10/24 00:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    앗 담아가요~~^^

  22. 오로라 2007/10/24 08:35  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 특별해보이는데 의외로 간단하네요. 함 시도해볼만 한 거 같아요. 담아갑니다.

  23. 매화 2007/10/24 14:08  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    넘맛있어보여요 하지만 오븐이 없어서 눈으로 보고 갑니다

  24. 선랑 2007/11/21 21:34  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있겠어요~. 따끈따끈한 단호박에 고소한 견과류라니~ 저도 오븐이 없어서.ㅠㅠ

  25. 백운호수 2007/11/22 08:44  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    영양만점 단호박...요리솜씨없는 엄마때문에 저희집 아이들은 단호박을 안먹어요.
    사과잼이 없어서 드림님한테 배운 포도잼 넣고하면 맛이 이상하겠지만 한번 해봐야겠어요.