수분함량이 많은 오븐스마일빵... 오븐에 금방 구우면 폭신하니 참 맛나요.
오늘은 한 끼 식사로도 좋은 샐러드 샌드위치를 만들어보았어요.
간단하게 채 썬 양상추와 익힌 새우살을 버터갈릭소스에 버무려 넣기만하면 끝~!
사각사각 씹히는 양상추와 고소한 새우살~!
칼로리도 낮고..샐러드와 함께 빵을 먹으니.. 목이 메이지도 않고 좋네요.^^
오븐스마일빵은 한 팩에 4개가 들어있어요. 4인 가족 기준으로 이 빵 한 봉지면
간단하게 브런치나 아침식사로 해결할 수 있지요..
파베이킹은 70%의 공정으로 마무리한 미완성빵인데요.. 오븐에 굽기만하면 금방 구워낸 것 같아요.
그래서.. 봉지를 열면 빵 속에 수분이 아주 그득~~하니 많이 들어있지요...
재료 (3인분)
오븐스마일빵 3개, 양상추 한 줌, 칵테일 새우살 1컵, 버터갈릭소스 1개
오븐스마일빵 3개와 양상추... 칵테일새우살과 소스를 준비했어요.
새우살은 전자렌지에서 살짝 덥혀놓고...
양상추는 뜯어서 찬 물에 담갔다가 야채탈수기로 물기를 빼두어요.
(칵테일새우는 후숙새우라.. 내장도 제거되고 다 익혀져있는 상태랍니다.^^)
오븐스마일빵 중에서 플레인이에요.
빵의 가운데를 갈라 끝은 붙어있는 상태로.. 위에 계란물을 살짝 바르고..
오븐에 넣고 200도에서 3분~4분 정도 구워주면 됩니당..
용량이 작은 미니오븐이긴 하지만.. 독신자나 핵가족 뿐만아니라...
대가족도 두어번만 더 구워내면 되니까.. 간단하게 금방 빵만 구워내는 용도로는 경제적인 것 같아요.
노릇하게 구워낸 오븐스마일빵과.. 소스..
새우살은 세로로 반 저며주고.. 양상추는 가늘게 채를 썰었답니다.
새우살과 양상추를 함께 담고... 버터갈릭소스를 부어서~~
골고루 잘 섞어줍니다... 버터갈릭소스는.. 고소하면서도 달콤, 새콤한 맛이 나는 소스에요..
버무려놓은 샐러드재료를 빵 가운데 넣어주면 완성~!
아무래도 샐러드를 넣으니... 먹기 직전에 금방 만들어서 드시는게 좋겠지요?
안그러면.. 양상추의 아삭한 맛도 사라지고... 물이 줄줄 나와서 별로일거에요.
빵도 먹고.. 새콤한 샐러드도 먹고~~~
시간절약 최고~~ 목이 메이지 않아서 또 최고~ 다이어트에도 좋고요!!
한 끼 식사로도 괜찮답니다...^^
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